Vişne mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olduğu tartışılmaz bir gerçek. Bu lezzetli meyve, pastalardan keklere kadar pek çok tatlıda kullanılabiliyor. Vişneli turta ise, tam bir yaz lezzeti ve misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir tatlı seçeneği. Bu yazıda, adım adım vişneli turta tarifini sizinle paylaşacağım.

Malzemeler:

  • 150 gram tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı vişne
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:

  1. Öncelikle fırınınızı 180 derecede ısıtın ve bir tart kalıbını yağlayın.
  2. Derin bir kabın içinde oda sıcaklığındaki tereyağı ve toz şekeri birleştirin. Karışımı krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  3. Yumurtayı ekleyin ve karışımın tamamı iyice karışana kadar çırpın.
  4. Başka bir kabın içinde un, vanilya, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Bu karışımı yavaş yavaş yağlı karışıma ekleyin ve hamur oluşuncaya kadar karıştırın.
  5. Hazırlanan hamuru tart kalıbına yerleştirin ve her yere eşit şekilde yayın.
  6. Vişneleri yıkayın, saplarını çıkarın ve kurulayın. Sonra vişneleri unla kaplayın ve hamurun üzerine yerleştirin.
  7. Turta hamurunun üstüne limon suyu serpin ve 30-35 dakika boyunca fırında pişirin. Pişirdiğiniz turtanın, oda sıcaklığına gelene kadar soğumasını bekleyin.

Vişneli turta, tek başına bir lezzet şöleni olarak servis edilebilir. İsterseniz, servis yapmadan önce üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Ayrıca, yanında dondurma veya çikolata sosu gibi tatlı eşlikçileri de sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Kaç kişilik: 6-8 kişi Hazırlanma süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 30-35 dakika

Önceki İçerikEv Yapımı Falafel Tarifi – Adım Adım Yapım Aşamaları
Sonraki İçerikEn Pratik ve Lezzetli Krep Tarifi – Adım Adım Yapım Aşamaları ile

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

The maximum upload file size: 2 GB. You can upload: image, audio, video, document, text, other. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop file here