Un kurabiyesi, en sevilen kurabiye çeşitlerinden biridir. Mis gibi kokusu, gevrek kıvamı ve lezzetli tadı ile herkesin favori tariflerinden biridir. Üstelik yapımı oldukça kolaydır ve malzemeleri de genellikle evde bulunur. Bu yazıda sizlerle, adım adım anlatacağımız un kurabiyesi tarifi ile muhteşem lezzetler yaratabilirsiniz.

Malzemeler:

  • 250 gram tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • Yarım çay kaşığı tuz

Yapım Aşamaları:

  1. Öncelikle, tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın ve pudra şekeri ile birlikte mikser yardımıyla çırpın.
  2. Daha sonra, un, vanilya ve tuzu ekleyip, hamur haline gelene kadar yoğurun.
  3. Hamurunuzu streç filme sarın ve 30 dakika boyunca buzdolabında dinlendirin.
  4. Dinlenen hamuru, un serpilmiş bir zeminde merdane yardımıyla yaklaşık yarım cm kalınlığında açın.
  5. Hamuru, kalıp ya da kurabiye kesici yardımıyla istediğiniz şekillerde kesin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
  6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Pişirme süresi fırından fırına değişebilir, bu nedenle pişirme işlemini kontrol altında tutun.
  7. Fırından çıkardığınız kurabiyeleri, soğumaya bırakın.
  8. Soğuduktan sonra, üzerlerine pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz.

Kaç Kişilik: 4-6 Kişilik

Hazırlanma Süresi: 45 dakika

Pişirme Süresi: 15-20 dakika

Un kurabiyesi tarifi ile evinizde harika atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz. Misafirlerinize, sevdiklerinize ya da çay saatlerinizde sunabileceğiniz bu nefis kurabiyeleri mutlaka deneyin. Afiyet olsun!

Önceki İçerikGevrek Kandil Simidi Tarifi – Lezzetiyle Kandiliniz Şenlensin
Sonraki İçerikBrownie Cupcake Tarifi – Çikolata Tutkunlarının Favorisi!

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

The maximum upload file size: 2 GB. You can upload: image, audio, video, document, text, other. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop file here