Sütlü İrmik Tatlısı, Türk mutfağının en sevilen tatlıları arasında yer alır. Yumuşacık bir dokusu, sütlü ve hafif tatlı aroması ile herkesin favorisi olmayı başarmıştır. Hem yapımı kolay hem de malzemeleri evde kolaylıkla bulunabilen bu tatlı, özellikle misafirlerinize ikram etmek için harika bir seçenek olabilir.

Sütlü İrmik Tatlısı’nın yapımı oldukça basittir. Sadece süt, irmik, şeker ve vanilya gibi birkaç malzeme kullanarak hazırlanır. Ancak, püf noktalarına dikkat ederek daha lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz. Örneğin, irmiği kavurmak, tatlıyı daha koyu ve aromatik hale getirir. Ayrıca, tatlının servis edilmeden önce soğuması, dokusunun tamamen oturmasına yardımcı olur. Bu yazımızda, sizler için adım adım Sütlü İrmik Tatlısı tarifini anlatacağız. Hem yapımı kolay, hem de lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakan bu tatlıyı, evinizde rahatlıkla hazırlayabilirsiniz.

Şimdi ise tarifin detaylarına geçebiliriz:

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı tarçın

Üzeri için:

  • Hindistan cevizi
  • Dövülmüş ceviz veya fındık
  • Tarçın

Yapılışı:

  1. Bir tencereye süt, irmik, şeker, tereyağı, vanilya ve tarçını koyun. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
  2. Karışım kıvamını alana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Kıvamını alınca ocaktan alın ve 5 dakika dinlenmeye bırakın.
  3. Dinlenen karışımı tatlı kaselerine paylaştırın.
  4. Üzerine hindistan cevizi, dövülmüş ceviz veya fındık, ve tarçın serpiştirin.
  5. Tatlıyı servis etmeden önce 1-2 saat buzdolabında dinlendirin.

Afiyet olsun!

Önceki İçerikSütlü Tatlıların En Hafifi: Güllaç Tarifi
Sonraki İçerikPratik Çilekli Bisküvili Pasta Tarifi | Hazırlık Süresi, Pişirme Süresi ve Porsiyon Bilgisi

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

The maximum upload file size: 2 GB. You can upload: image, audio, video, document, text, other. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop file here