Mısır ekmeği, mısır unundan yapılan, lezzetli ve doyurucu bir ekmek çeşididir. Özellikle Glutensiz beslenenlerin tercih ettiği mısır ekmeği, evde kolayca hazırlanabilir. Bu tarifimizde adım adım mısır ekmeği yapımını öğrenebilirsiniz.

Mısır Ekmeği Tarifi

Malzemeler:

  • 2 su bardağı mısır unu
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu

Yapılışı:

  1. Derin bir kaba mısır ununu, tuzu ve kabartma tozunu ekleyin.
  2. Başka bir kapta sıcak su, sıvı yağ, toz şeker ve yumurtayı çırpın.
  3. Karışıma önce sıvı malzemeleri, ardından da mısır unlu karışımı ekleyin. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  4. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
  5. Hazırladığınız hamur toplarını hafifçe yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
  7. Fırından çıkarıp, ılınmaya bırakın. Servis yapabilirsiniz.

Bu tarifle yaklaşık 8-10 adet mısır ekmeği elde edebilirsiniz. Hazırlama süresi yaklaşık 10 dakika, pişirme süresi ise 20-25 dakika kadardır. Glutensiz beslenenler ve mısır sevenlerin denemelerini tavsiye ederiz. Afiyet olsun!

Önceki İçerikSıcacık Lezzetiyle Bal Kabağı Çorbası Tarifi
Sonraki İçerikYumurta Sarısı Kurabiyesi Tarifi – Pratik ve Lezzetli Tarif

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

The maximum upload file size: 2 GB. You can upload: image, audio, video, document, text, other. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop file here