Karışık Sebzeli Omlet Tarifi

Karışık sebzeli omlet, sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı veya brunch seçeneğidir. Bu tarifte kullanabileceğiniz sebzeler, sadece omletinizi besleyici hale getirmekle kalmayacak, aynı zamanda lezzetini de artıracaktır. Ayrıca, omletinizi hazırlarken dilediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. İşte size kolay ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz, besleyici bir omlet tarifi!

Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 1/4 su bardağı süt
  • 1/4 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1/4 su bardağı doğranmış sebzeler (örneğin: biber, domates, mantar, soğan, ıspanak)
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Tarif:

  1. Sebzeleri doğrayın: Sebzeleri temizleyin ve küp küp doğrayın.
  2. Tavada sebzeleri pişirin: Tereyağını bir tavada eritin ve sebzeleri ekleyin. Sebzeler yumuşayıncaya kadar karıştırarak pişirin.
  3. Yumurta ve sütü çırpın: Yumurta ve sütü bir kapta iyice çırpın.
  4. Sebzeleri yumurtaya ekleyin: Tavada pişen sebzeleri, yumurtalı karışıma ekleyin. Karıştırın.
  5. Kaşar peynirini ekleyin: Rendelenmiş kaşar peynirini omletin üzerine serpin.
  6. Omleti pişirin: Tavanın kapağıyla kapatın ve kısık ateşte omleti pişirin. Alt kısmı kızardığında, omletin üst kısmını spatula ile çevirin. Diğer tarafı da kızarana kadar pişirin.
  7. Servis edin: Sıcak olarak servis edin.

Karışık Sebzeli Omlet Tarifinin Özeti:

  • Sebzeleri küp küp doğrayın.
  • Tavada sebzeleri pişirin.
  • Yumurta ve sütü çırpın.
  • Sebzeleri yumurtaya ekleyin.
  • Kaşar peynirini ekleyin.
  • Omleti pişirin.
  • Servis edin.

Karışık Sebzeli Omlet Tarifinin Faydaları:

  • Yumurta, protein, vitaminler ve mineraller açısından zengin bir besindir.
  • Sebzeler, lif, vitamin ve mineral kaynağıdır ve omletinize sağlık katar.
  • Bu tarif, kahvaltı veya brunch için hızlı ve kolay bir seçenektir.
  • Omletin içindeki sebzelerin çeşitliliği, vücudunuz için farklı besinler almanızı sağlar.
  • Karışık Sebzeli Omlet Tarifinin Püf Noktaları:
  • Sebzeleri aynı büyüklükte doğrayarak, eşit pişmelerini sağlayabilirsiniz.
  • Yumurtaları çırptıktan sonra, birkaç dakika bekletin. Böylece yumurtalar daha kabarık olacaktır.
  • Omleti pişirirken, tavayı kapatmak, omletin üst tarafının daha çabuk pişmesini sağlar.
  • Omleti çevirirken, spatulayı tavanın altından geçirerek, omletin dağılmamasını sağlayabilirsiniz.
  • Karışık Sebzeli Omlet Tarifinin Servis Önerileri:
  • Sıcak olarak servis edebilirsiniz.
  • Yanında bir dilim tam buğday ekmeği veya kızarmış patates ile servis edebilirsiniz.
  • Üzerine taze kekik veya maydanoz serperek, lezzetini artırabilirsiniz.
Önceki İçerikLezzetli ve Sağlıklı Izgara Balık Tarifi | Kolay ve Hızlı Yemek Tarifleri
Sonraki İçerikLezzetli Bir Yemeğin Keyfi: Kuzu Etli Güveç Tarifi

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

The maximum upload file size: 2 GB. You can upload: image, audio, video, document, text, other. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop file here