Kumpir tarifi, patates sevenlerin en sevdiği atıştırmalıklardan biridir. Hem doyurucu hem de lezzetli olan kumpir, evde kolayca yapılabilir. İşte size lezzetli bir kumpir tarifi!

Kumpir Malzemeleri:

  • 4 adet orta boy patates
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1/2 su bardağı mısır
  • 1/2 su bardağı turşu
  • 1/2 su bardağı garnitür
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Kumpir Tarifi:

  1. Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun.
  2. Patatesleri bir çatal yardımıyla iyice delin.
  3. Patatesleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin.
  4. Fırından çıkan patatesleri ortadan kesin ve içini bir kaşık yardımıyla oyup çıkartın.
  5. Oyduğunuz patateslerin içine tereyağı, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin ve karıştırın.
  6. İçine rendelenmiş kaşar peyniri, mısır, turşu ve garnitürü ekleyin ve tekrar karıştırın.
  7. Patateslerin içine hazırladığınız karışımı doldurun.
  8. Kumpirleri fırına verin ve kaşar peynirleri eriyene kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
  9. Fırından çıkan kumpirleri sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Önceki İçerikİçli Köfte Tarifi – Lezzetli İçli Köfte Nasıl Yapılır?
Sonraki İçerikEv Yapımı Baklava Tarifi – Lezzetli ve Kolay Yapımı

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

The maximum upload file size: 2 GB. You can upload: image, audio, video, document, text, other. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop file here