Coleslaw, taze ve çıtır sebzelerin harika bir uyum içinde buluştuğu, lezzetiyle sofralara renk katan bir salata tarifidir. Bu nefis salata, beyaz lahana, havuç ve yeşil elma gibi sağlıklı malzemelerin mayonez ve yoğurt sosuyla buluşmasıyla ortaya çıkar. Hem hafif hem de doyurucu olan coleslaw, öğle veya akşam yemeklerinde harika bir yan lezzet olarak tercih edilebilir. İster et yemeklerinin yanında, ister sandviçlerin içerisinde keyifle tüketilebilir. Hazırlaması oldukça kolay olan coleslaw tarifi, yaz pikniklerinin de vazgeçilmezi haline gelmiştir. Şimdi, bu lezzetli salatayı yapmak için mutfağa adım atın ve sevdiklerinize nefis bir coleslaw sunmanın keyfini yaşayın!

Coleslaw, nefis bir yan salata olan ve genellikle öğle veya akşam yemeklerinde tercih edilen bir tariftir. İşte size lezzetli bir coleslaw tarifi:

Malzemeler:

  • 1/2 baş beyaz lahana
  • 2 havuç
  • 1 yeşil elma
  • 1/2 su bardağı mayonez
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı şeker
  • Tuz, karabiber (isteğe bağlı)
  • Taze maydanoz (süslemek için)

Yapılışı:

  1. Beyaz lahanayı ince ince doğrayın ve geniş bir kaseye alın. Havuçları rendeleyin ve lahanaya ekleyin.
  2. Yeşil elmayı soyun ve rendeleyin. Rendelenmiş elmayı lahana ve havuçla birlikte karıştırın.
  3. Başka bir kapta mayonez, yoğurt, limon suyu ve şekerini karıştırın. Karışımı lahana ve havuç karışımına ekleyin ve iyice karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyerek tatlandırabilirsiniz.
  4. Hazırladığınız coleslaw’ı buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Bu süre, malzemelerin lezzetlerini birbirine karıştırması ve salatanın daha lezzetli olması için önemlidir.
  5. Servis yapmadan önce üzerini taze maydanozla süsleyebilirsiniz.

Coleslaw, genellikle et yemeklerinin yanında, hamburger veya sandviçlerin içerisinde veya pikniklerde tercih edilen bir salatadır. Ferahlatıcı ve hafif bir lezzete sahiptir. Ayrıca, hazırlanan coleslaw’ı tercihinize göre farklı sebzelerle de zenginleştirebilirsiniz. Şimdi, bu kolay ve lezzetli tarifi deneyerek sevdiklerinize enfes bir salata sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Önceki İçerikİtalyan Lezzetlerinin Taçlandırdığı Fırın Şöleni: Manca Tarifi!
Sonraki İçerikDüşbere: Ege’nin Gizemli Lezzetiyle Tadı Doyumsuz Bir Yolculuk

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

The maximum upload file size: 2 GB. You can upload: image, audio, video, document, text, other. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop file here