Balık Çorbası Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 500 gram taze balık filetosu
  • 2 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet havuç
  • 2 adet patates
  • 1 adet kereviz sapı
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 6 su bardağı su
  • Tuz

Balık Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Balık filetolarını yıkayıp iri parçalara ayırın.
  2. Soğan ve sarımsağı küçük küpler halinde doğrayın.
  3. Havuç, patates ve kereviz sapını küp şeklinde kesin.
  4. Zeytinyağını bir tencereye alın ve ısıtın.
  5. Soğan ve sarımsağı tencereye ekleyin ve kavurun.
  6. Havuç, patates ve kereviz sapını da tencereye ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  7. Domates salçasını, kırmızı biberi, karabiberi, kekiği ve pul biberi de ekleyin ve karıştırın.
  8. Balık parçalarını tencereye ilave edin ve birkaç dakika pişirin.
  9. 6 su bardağı suyu tencereye ekleyin ve karıştırın.
  10. Tencereyi kapağı kapalı şekilde 20-25 dakika pişirin.
  11. Pişen balık çorbasını tuz ile tatlandırın ve servis edin.

Balık Çorbası Tarifi Servis Önerileri

  • Balık çorbasını servis yaparken yanında limon dilimleri sunabilirsiniz.
  • Çorbanın yanına taze sıkılmış meyve suları veya naneli ayran gibi içecekler ikram edebilirsiniz.
  • Balık çorbasını ekmek veya kruton ile servis edebilirsiniz.
  • Balık çorbası, sebzelerin ve balığın lezzetli birlikteliğiyle sağlıklı bir ana yemek seçeneği sunar.
Önceki İçerikEtli Nohut Yemeği Tarifi: Lezzetli ve Sağlıklı Bir Ana Yemek
Sonraki İçerikLezzetli ve Sağlıklı Izgara Balık Tarifi | Kolay ve Hızlı Yemek Tarifleri

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

The maximum upload file size: 2 GB. You can upload: image, audio, video, document, text, other. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop file here